nadyamih (nadyamih) wrote,
nadyamih
nadyamih

Category:

овсяное печенье с яблочным пюре



мягкое овсяное печенье на основе яблочного пюре


на 14 штук диам 6-7 см

250 гр яблочного пюре (или  бананового)
2 яйца
60 гр воды
80 гр растительного масла
250 гр овсяые хлопья быстрого приготовления
250 гр простой муки
1 чайн ложка пекарского порошка
специи по желанию и настроению
горсть изюма или орехов

делала пол-нормы

овсяные хлопья измельчить процессором в грубую муку, смешать с разрыхлителем и обычной мукой
взбить вилкой яйцо с водой, вылить в пюре, добавить растительное масло
перемешать яблочное пюре, яичную и мучную смеси, получится густая липкая масса

выложить чайной ложкой на противень с пекарской бумагой, немного прижать вилкой
выпекать в духовке при 190 град  12-15 минут
печенье увеличилось в размере, но не расползлось
очень понравились, овсяные, мягкие и не сладкие

добавила горсть грецких орехов, но в готовом печенье они не чувствовались
надо попробовать с изюмом или свежее яблоко мелко покрошить

Tags: овсяные хлопья, печенье, яблочное пюре
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments