nadyamih (nadyamih) wrote,
nadyamih
nadyamih

Category:

зимний салат из редьки и моркови


не было случая, чтобы хоть ложка этого салата осталась


1/2 редьки любой : зеленой, зимней черной, такой как у меня на картинке
1 морковь
соль
3-4 стол ложки сметаны

редьку очистить и натереть на терке
морковку очистить и натереть на терке
редьки и морковки по количеству примерно поровну
посолить и заправить сметаной
сметаны не должно быть мало
перемешать. все.
ничего не заменять и не добавлять
редьку можно любую
очень вкусно с зимней черной без всяких предварительных вымачиваний и выстаиваний
не знаю почему,  но у этого салата вкус крабового мяса из баночек, как я его помню




Tags: мамины рецепты, морковь, редька, салат
Subscribe

  • соус маринара

    классика итальянской кухни, традиционный вкус пасты и пиццы 400 гр томатной мякоти свежих или консервированных помидоров 2 зубчика чеснока 1…

  • судак под польским соусом

    традиционная польская праздничная еда раунд домашних соусов в сообществе готовим_вместе2 800 гр судака 1 лук разрезанный на 4 части 1…

  • салат нисуаз (salade niçoise)

    идеальный летний салат из Ниццы только из свежих овощей 200 гр салатных листьев типа латук, романо 50 гр руколы 2 больших помидора 1 зеленый…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments