nadyamih (nadyamih) wrote,
nadyamih
nadyamih

Category:

цитрусовый пирог


восхитительный пирог! всем понравился
даже тем кто не ест (старается не есть) выпечку


180 г слив масла
350 г сахара + присыпать сверху цитрусовые кружки
3 яйца
150 мл сока цитрусовых
цедра 1 апельсина и 1 лимона
1 чайн. ложка соды (в рецепте-разрыхлитель)
2,5 стакана муки (или чуть больше)
ваниль
тонкие кружки мандарина/ лимона/ апельсина для украшения
сахарная пудра для посыпки готового пирога

взбить масло с сахаром, добавить по одному яйца, сок, цедру и сухие компоненты
вылить в  форму диаметром 26 см
сверху разложить кружки мандарина/ лимона/ апельсина
присыпать кружки сахаром (в рецепте этого нет, но мне чего-то так захотелось)
выпечь при 180С  45-40 минут до сухой палочки
пирог должен быть светлым
у меня так не получилось, поьому что я присыпала верх сахаром
остудить в форме
вынуть, посыпать сахарной пудрой
испечь вечером, кушать на следующий день
очень вкусно! пирог получается огромный, влажный и очень цитрусовый
спасибо Нине за рецепт! всем понравился


самый вкусный кусочек



Tags: пирог, сладкая выпечка, цитрусовые
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments