nadyamih (nadyamih) wrote,
nadyamih
nadyamih

Category:

оладьи из тыквы


простой рецепт красивых оранжевых оладьев из тыквы


400 гр. мякоти тыквы без кожуры
150 гр  муки
1/2 стол.л сахара (зависит от сладости тыквы, в оригинале 50 гр)
1/2 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
растительное масло для жарки (жарила на кокосовом масле)

тыкву порезать на кусочки, запечь в духовке 20-25 мин или приготовить на пару
горячую тыкву вилкой размять в пюре, остудить
добавить яйцо, соль и сахар, перемешать
всыпать муку с разрыхлителем, замесить  густое тесто
выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с небольшом количеством масла
жарить с двух сторон до готовности
подавала с пюре из абрикосов


отличные оладьи и, надеюсь, полезные
рецепт взяла у Наташи beecook

Tags: оладьи, тыква
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments